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康师傅、统一2018年净利润同比大增,方便面是如何逆袭的

2019/4/2 8:52:58 阅读数:255 信息分类:188bet官网 编辑:小禹

康师傅公司近交出了2018年的业绩报告。在过去一年里,康师傅的销售额超过600亿元,净利润27亿元,比2017年增长近21%。而其竞争对手统一公司2018年净利润也达到10亿元,同比增加17%。

从康师傅方便面与饮品两大主营业务来看,2018年均有所增长。其中,方便面业务实现营收239.17亿元,同比增长5.73%,占集团总收益39.41%。根据财报数据,高价面和容器面是其发展的重点,且销售额均有所增长。相比之下,中价面、干脆面销售下滑幅度超过两位数。对于这种情况,康师傅在公告中称,其关注中产收入人群崛起及消费的持续升级,逐步布局高端、超高端市场,以此引领行业升级。

康师傅、统一2018年净利润同比大增,方便面是如何逆袭的

前几年,方便面需求量曾连续下滑。如今,两大方便面龙头企业带着亮眼的业绩杀了回来,引起很多网友的讨论热情。

2013年至2016年,中国市场方便面的年销量从462.2亿份跌至385.2亿份,跌幅高达近17%。然而,2017年已经开始止跌回升,2018年更是接力上扬。方便面为什么能东山再起?

网友鱼丸三鲜面:销量下滑让方便面行业展开了一场“自我革命”。康师傅逐渐抛弃1.5元袋装面市场,转而大力发展定价10元、20元,甚至40元、50元以上的产品,而数据显示,高端面的销量反而更好。网友云端谷雨:方便面企业还打起了“健康牌”,比如今麦郎推出非油炸、蒸煮工艺的“面馆面”,白象联合浙江工商大学研究骨汤型方便面的营养价值。网友阿里卡:康师傅针对年轻人推出黑白胡椒方便面,不仅包装华丽,而且味道独特,因此获得“绝代双椒”的名号。网友何雪:为了更加迎合年轻人的需求,方便面企业进一步细分市场。比如以25至35岁年轻女性为主要目标的的番茄鲜蔬面,强调可以控制热量、富含食物纤维,让美味与瘦身兼得。

为了树立自己的健康形象,康师傅近年来大打“体育营销”牌,不仅为郎平、朱婷等一批中国运动员提供饮食保障,还大规模赞助马拉松赛事,将方便面送到比赛场地。

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